說到神戶就會想讓人聯想到UCC上島咖啡,想來大家一定在SOGO忠孝館裡的某一層樓裡,曾經聞過它的香味,而現在台灣第一間上島咖啡已經進駐在忠孝敦化上了。我在留學前,其實對咖啡這種看似大人般的高貴享受(這什麼想像!),沒有什麼很大的興趣,但從我喝過上島咖啡的黑糖咖啡拿鐵後,深深地感覺它在味蕾裡,綻開了甜甜的黑糖香氣而從此迷上了咖啡這種玩意,來到神戶各位訪客,請不要別忘了這種在神戶的咖啡始祖,去細細品嚐一下UCC咖啡的酸甜滋味。
(圖:摘自由為官網為第一代UCC咖啡展示館建築)
在神戶的UCC咖啡博物館是目前日本唯一的咖啡博物館,1981年在神戶的Port Island(人工島)上舉辦的博覽會上,以白色巨大的咖啡杯做為展出,而名為『コーヒーのある豊かな暮らし』(譯:有咖啡的豐富生活)做為一個構想,要把咖啡的文化傳承下去。
1986年把UCC咖啡展示館變成身為咖啡博物館,放進展示資料和改裝為現在博物館的裝扮,於1987年開放參觀。現在博物館的外觀是以伊斯蘭姆教的清真寺(イスラム教のモスク(寺院))做為一個設計。在以前,清真寺是把咖啡當做一個非常貴重的飲品來使用,而讓後世有機會認識到咖啡的場所,這就是設計的來源。(以上是官網資料,我翻譯過後)
(圖:摘自由為官網為現在UCC咖啡展示館建築)
我在2009年的夏天造訪了UCC咖啡博物館,坐上Port Island線的南公園駅下車後,看到了一間沒有營業的可愛章魚布偶店,可愛地令人想衝進去逛逛。博物館裡頭展了很多咖啡的製程,UCC的起源,還有從以前到現在的所有UCC咖啡廣告,不管是叫得出名字的日本明星,還是各式搞笑的廣告,也足以讓我磋砣了一些時間。最後的最後,終於期盼以久的UCC下午茶不會被遺忘,在逛完了博物館,學到了各式咖啡知識,和看完了精彩廣告後,享受一個下午茶,最讓人愛不措手。
@請在南公園駅下站,雖然是假日卻略顯漊涼了點。
@可愛的章魚布偶店,為什麼你們沒有open哩~
@迎接的是壯嚴又亮麗的招牌
@博物館旁邊的擺設也是令人美不勝收
@請不要忘了博物館附設的咖啡店,有聖代,蛋糕,各式咖啡。
UCC咖啡博物館:http://www.ucc.co.jp/museum/history/index.html
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